阿根廷頂級天使紅蝦

阿根廷頂級天使紅蝦

原價:$1500 優惠價:$850

阿根廷頂級天使紅蝦一盒2000克±10%

商品單位:每張
營業時間:AM09:00-PM06:00
活動地點:-(衛星地圖)
廠商地址:高雄市苓雅區興中一路246號
玩樂時間:-
票券效期:2016-06-30
取票地點: 此商品限郵寄,不接受門市取票!!
餐廳訂位:(07)334-2333

數量:


活動說明

天使這個浪漫的名字,是因為紅蝦本身除了眼睛外,全身皆為漂亮均勻的橘紅色,同時有著相當長的觸鬚,就像是一個夢幻的美麗天使,因而得此美名。

阿根廷天使紅蝦顏色呈現天然的柑紅色澤,蝦頭滿滿的蝦膏、渾身充滿濃濃海味,肉質綿密軟嫩、清甜而不膩,是最頂級生食食材,近來成為眾多饕客的最愛!!

阿根廷天使紅蝦,因為是很珍貴且高檔的食材,過去主要供應歐洲以及日本高檔餐廳市場。

調理方式:
1.直接生食:因為紅蝦從生產到運送,都有很好的保鮮狀態,因此可直接剝殼後,去除腸泥後,
直接享用鮮甜原味或是佐上芥末及薄鹽醬油。蝦頭部分可以留下來放入烤箱中約8~10分鐘後,即可享用美味濃郁的蝦膏。
2.和風沙拉:將紅蝦剝去蝦殼,去除腸泥後,鋪在泡過水的洋蔥絲上,淋上和風醬汁,便是美味的和風沙拉。
3.涮火鍋:火鍋水滾後,放入解凍的紅蝦,約30秒即可撈出享用,不建議烹煮過熟、過老。
4.烤蝦:將整尾紅蝦放入烤箱中,灑上玫瑰鹽貨是粗鹽,約5~8分鐘後,便是香味四溢的美味烤蝦。
阿根廷天使紅蝦本為要替代高價格的牡丹蝦做刺身用,肉質用在生魚片的做法最佳,其次為燒烤 煮湯的方式,供你參考!

◎ 阿根廷頂級天使紅蝦一盒2000克±10%。

『圖片僅供參考,內容依現場提供為準!!』

活動需知

◎ 以上商品不含運費,一律酌收200元黑貓冷凍宅配費用。
◎ 商品一律低溫冷凍宅配送貨到府,因本商品屬於食品類之低溫冷凍之商品,請務必確認送達地有人收貨,商品一旦完成出貨,將影響退貨權限,請您在下單前,務必考慮清楚,如有不便之處,敬請見諒。
◎ 冷凍食品不可重覆解凍以保持食品新鮮度。
◎ 生鮮魚類依產季與產量不定,廠商保留最後出貨權利,圖片僅供參考均以收到之實物為準。
◎ 重量會有10%的落差,均屬於正常範圍。

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